어향미가, 이천의 대표 맛집을 만나다.
안녕하세요! 디노가이입니다. 오늘은 이천의 대표 맛집인 어향미가를 소개해 드리려고 합니다. 어향미가는 옛날 방식으로 만든 생선구이 전문점으로, 싱싱한 생선을 직접 구워내며, 진한 맛과 향이 일품입니다. 어향미가의 대표 메뉴는 생선구이입니다. 도미, 광어, 우럭, 삼치 등 다양한 종류의 생선을 취급하며, 매일 아침 경매장에서 직접 공수한 신선한 생선을 사용합니다. 생선은 숯불에 구워내며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 있습니다. 짭조름한 양념이 생선의 고소한 맛을 더욱 살려줍니다. 어향미가의 또 다른 인기 메뉴는 솥뚜껑 된장찌개입니다. 콩을 직접 갈아 만든 된장으로 끓인 찌개로, 진하고 구수한 맛이 일품입니다. 돼지고기, 두부, 버섯 등 다양한 재료가 들어가며, 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼 식사로..
2023. 12. 22.
